Menu
Arabica is de meest gedronken koffiesoort ter wereld en staat bekend als koffie van de hoogste kwaliteit.. De Arabica koffiebonen die in Midden-Amerika, Zuid-Amerika, Azië en Oost-Afrika wordt geteeld, is goed voor 75% van de wereldwijde koffieproductie. De planten met Arabica bonen kunnen alleen geteeld worden op grote hoogte. De koffievelden bevinden zich meestal tussen de 1000 en 2000 meter hoogte en over het algemeen kun je stellen dat de kwaliteit van de koffie evenredig stijgt met de hoogte van de koffievelden.
De smaak van Arabica laat zich het beste omschrijven als zacht en vol met daarbinnen een rijk scala aan variaties. Het aroma is voor veel mensen niet te uitgesproken, wat de grote populariteit van de soort verklaart. De zachte smaak maakt deze bonen voor de meeste koffiedrinkers zeer geschikt. Deze koffiebonen hoeven dan ook niet gemengd te worden met een andere soort om meer aroma te krijgen. Op de verpakking staat dan ook meestal expliciet vermeld dat de koffie gemaakt is van 100% Arabica.
